• Вино
  • Вино Paddleboard Cellars Pinot Noir California Kautz Vineyards 2020 0.75 л

Вино Paddleboard Cellars Pinot Noir California Kautz Vineyards 2020 0.75 л

США
Пэдлборд Селларс Пино Нуар Калифорния Каутц Виньярдс
Оценки покупателей
  • 0
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 70007
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
США
Регион
Калифорния
Аппелласьон
California
Производитель
Kautz Vineyards
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пино нуар
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Прозрачный рубиновый цвет средней интенсивности. Комплексный аромат с нотами черной вишни, клюквенного джема, гвоздики и ванили. Насыщенный вкус с выразительной кислотностью и мягкими танинами, гармоничным послевкусием с легкой ягодной сладостью.
Paddleboard Cellars Pinot Noir California Kautz Vineyards
Вино Paddleboard Cellars Pinot Noir California Kautz Vineyards 2020 0.75 л
2 954
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

2 954

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, таким как бараньи отбивные на гриле или жаркое из свиной лопатки, пасте с томатными или мясными соусами, подкопченному лососю.

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Где купить в Красноярске?

2 отзыва

Ростислав
на vivino

Изумительное вино с нотками вишни и специй. Идеально подошло к мясным блюдам, буду покупать еще!

Полина
на vivino

Этот пино нуар из Калифорнии удивил своей сложностью и гармонией. Прекрасный выбор для ужина с друзьями.

Легенда

Корни семьи Каутц – немецкие. Известно, что дедушка и бабушка Джона Каутца, нынешнего главы большой группы семейных компаний, эмигрировали из немецкого поселения, расположенного в русском Поволжье. Они поселились в Небраске и занимались сельским хозяйством, а в 1920 году переселились в Лоди (Калифорния). После смерти отца в 1952 году, Джон взял на себя управление семейной фермой, тогда площадь хозяйства составляла всего 38 акров. Семья выращивала разнообразные культуры, включая помидоры, кукурузу, фасоль, свеклу, болгарский перец. В 1970-х внимание было сконцентрировано уже на фруктовых садах и виноградниках. Сегодня общие площади всех имений Kautz Family Vineyards (Каутц Фэмили Виньярдс) составляет 7500 акров. Семья Каутц владеет множеством компаний, включая Bear Creek Winery, Ironstone Vineyards, California HotWood, John Kautz Farms. Дети Джона, Джек, Стивен, Курт и Джоан, и его жена Гейл активно вовлечены в семейный бизнес. Джон Каутц интуитивно чувствует тенденции и создает их. Считается, что именно он первым высадил лозы шардоне в Лоди. Наряду с шардоне, в Kautz Family Vineyards выращивают каберне совиньон, зинфандель, мерло, пино нуар, мускат канелли. С начала 1970-х годов на виноградниках, в садах и фермах вводят методы устойчивого сельского хозяйства, включая использование специальных покровных культур, компоста, поощрение биоразнообразия. В 1974 году была основана Калифорнийская Ассоциация Виноградарей при активном участии Джона. Kautz Family Vineyards – это не только виноградники и виноделие, но и благотворительность, активная светская и культурная жизнь. Семейная винодельня Ironstone Vineyards устраивает ежегодные концерты, выставки цветов, шоу фейерверков и даже автомобильные выставки. Джон Каутц также владеет крупнейшим на сегодня куском кристаллического золота Crown Jewel, который выставлен в музее семейного ювелирного магазина. Калифорнийская ассоциация виноградарей признала Джона Каутца лучшим виноградарем 2012 года за преданность своему делу, приверженность прогрессу и неуклонной заботе о благополучии общества.

Особенности производства

Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых бочках из французского дуба в течение 4 месяцев. Двойная фильтрация. Розлив.

Терруар

Виноградники расположены в Лодай (Lodi) AVA. Климат: средиземноморский, с охлаждающими океаническими бризами с залива Сан-Франциско, рядом много рек.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Paddleboard Cellars Pinot Noir California Kautz Vineyards 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения