Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino
Вино - Дербент Вино
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 91922

Россия

Вино Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino 2022 0.75 л

ЛУНА ДЕЛЬ КАСПИО ДАГЕСТАН ЗГУ ДЕРБЕНТ ВИНО
0.75л
2021 Винтаж доступен только под заказ 2022 Винтаж доступен только под заказ
860
Цена: 860
Мало
Много
  • Цвет

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Птица
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Сыр
белое Россия
Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
950
В наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
белое Чили
El Paro Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina del Pedregal, 0.75 л
El Paro Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina del Pedregal, 0.75 л
765
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Россия
Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
823
Со склада в Москве
  • Легенда

    Высокое качество производимых вин, уникальность терруара Дербентского региона, богатое историческое наследие, его яркая национальная самобытность в сочетании с развитием энотуризма в регионе – 5 ключевых аспектов в работе компании Дербент Вино. Дербент Вино выпускает продукцию категории ЗГУ (Защищенного Географического Указания) Дагестан, которая гарантирует потребителю, что виноград для производства выращен исключительно в Дагестанской винодельческой зоне. На сегодняшний день площадь плодоносящих виноградников компании занимает более 900 га, но уже к 2024 году планируется достигнуть показателя в 2450 га. Это позволяет использовать в производстве продукции только собственный виноград и гарантировать полный контроль и стабильность качества на всех этапах. Местоположение винодельни идеально подходит для выращивания качественного винограда. Виноградники расположены на юге России, в Дербенте – в окружении гор, природных заповедников и Каспийского моря. Благодаря надежному оборудованию цеха переработки осуществляется не только мягкий процесс дробления винограда, но и происходит минимизация потери сусла, контроль качества которого обеспечивает собственная высокотехнологичная лаборатория, а использование разных режимов прессования способствует улучшению его свойств. Важным преимуществом является также использование микрофильтрации вместо пастеризации, что позволяет сохранить все качества продукции при розливе, в том числе – уникальные органолептические характеристики. Сотрудники Дербент Вино - специалисты самого высокого уровня, обладающие огромным опытом и заслужившие множество профессиональных российских и международных наград. В команде винодельни - также иностранные консультанты: энологи и виноградари из Италии, которые отмечают, что земли и природные условия Дербентского терруара обеспечивают идеальное созревание винограда и богатство минеральных оттенков, которыми славятся лучшие игристые вина мира. Главными виноделами предприятия являются известный итальянский энолог Лука Заваризе и дагестанский винодел Шамиль Алиев. Коллекция вин Luna del Caspio – совместный проект крупнейшего российского импортера вин компании LUDING и винодельческого хозяйства Дербент Вино.

    Особенности производства

    Ночной сбор урожая (позволяет получить больше свежести и легкости в вине, благодаря более низкой температуре в ночное время). Виноград собирается с лучших участков в корреляции с лунными фазами. Отсутствие контакта винограда со сталью при транспортировке, мягкое прессование, дробление. Алкогольное брожение в стальных резервуарах. Микрофильтрация. Розлив.

    Органолептика

    Вино рубинового цвета. Аромат, с нотами вишни, терна, черной смородины. Вкус вина округлый, хорошо структурированный, с мягкими сочными танинами.

    Терруар

    Близость Каспийского моря обеспечивает смягчение континентального климата. Средняя температура летом здесь достигает +27, летний минимум также не опускается ниже 17-19 градусов. Среднегодовая температура находится в пределах 13-13,5 градусов и является идеальной для выращивания винограда. Большой перепад дневных и ночных температур способствует лучшему накоплению сахара в ягоде. Почвы сменяются от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино рубинового цвета. Аромат, с нотами вишни, терна, черной смородины. Вкус вина округлый, хорошо структурированный, с мягкими сочными танинами.

    Легенда

    Высокое качество производимых вин, уникальность терруара Дербентского региона, богатое историческое наследие, его яркая национальная самобытность в сочетании с развитием энотуризма в регионе – 5 ключевых аспектов в работе компании Дербент Вино. Дербент Вино выпускает продукцию категории ЗГУ (Защищенного Географического Указания) Дагестан, которая гарантирует потребителю, что виноград для производства выращен исключительно в Дагестанской винодельческой зоне. На сегодняшний день площадь плодоносящих виноградников компании занимает более 900 га, но уже к 2024 году планируется достигнуть показателя в 2450 га. Это позволяет использовать в производстве продукции только собственный виноград и гарантировать полный контроль и стабильность качества на всех этапах. Местоположение винодельни идеально подходит для выращивания качественного винограда. Виноградники расположены на юге России, в Дербенте – в окружении гор, природных заповедников и Каспийского моря. Благодаря надежному оборудованию цеха переработки осуществляется не только мягкий процесс дробления винограда, но и происходит минимизация потери сусла, контроль качества которого обеспечивает собственная высокотехнологичная лаборатория, а использование разных режимов прессования способствует улучшению его свойств. Важным преимуществом является также использование микрофильтрации вместо пастеризации, что позволяет сохранить все качества продукции при розливе, в том числе – уникальные органолептические характеристики. Сотрудники Дербент Вино - специалисты самого высокого уровня, обладающие огромным опытом и заслужившие множество профессиональных российских и международных наград. В команде винодельни - также иностранные консультанты: энологи и виноградари из Италии, которые отмечают, что земли и природные условия Дербентского терруара обеспечивают идеальное созревание винограда и богатство минеральных оттенков, которыми славятся лучшие игристые вина мира. Главными виноделами предприятия являются известный итальянский энолог Лука Заваризе и дагестанский винодел Шамиль Алиев. Коллекция вин Luna del Caspio – совместный проект крупнейшего российского импортера вин компании LUDING и винодельческого хозяйства Дербент Вино.

    Особенности производства

    Ночной сбор урожая (позволяет получить больше свежести и легкости в вине, благодаря более низкой температуре в ночное время). Виноград собирается с лучших участков в корреляции с лунными фазами. Отсутствие контакта винограда со сталью при транспортировке, мягкое прессование, дробление. Алкогольное брожение в стальных резервуарах. Микрофильтрация. Розлив.

    Терруар

    Близость Каспийского моря обеспечивает смягчение континентального климата. Средняя температура летом здесь достигает +27, летний минимум также не опускается ниже 17-19 градусов. Среднегодовая температура находится в пределах 13-13,5 градусов и является идеальной для выращивания винограда. Большой перепад дневных и ночных температур способствует лучшему накоплению сахара в ягоде. Почвы сменяются от песчаных и солончаковых до плотных каштановых чернозёмов.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к красному мясу, приготовленному на гриле, блюдам с томатными соусами, выдержанным сырам.

  • Дербент Вино
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 3 0.75
    El Paro Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina del Pedregal, 0.75 л
    El Paro Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina del Pedregal, 0.75 л
    765
    В наличии
    765
    El Paro Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina del Pedregal, 0.75 л
    В наличии
    3 0.75

    Код товара: 89441

    El Paro Sauvignon Blanc Central Valley DO Vina del Pedregal, 0.75 л Эль Паро Совиньон Блан Сэнтрал Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л
    4 0.75
    Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
    Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
    950
    В наличии
    950
    Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 77884

    Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л Луна Дель Каспио Дагестан ЗГУ Дербент Вино, 0.75 л
    4 0.75
    Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
    Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
    823
    Со склада в Москве
    823
    Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
    Со склада в Москве
    4 0.75

    Код товара: 91921

    Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino, 0.75 л Луна Дель Каспио Дагестан ЗГУ Дербент Вино, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Рецепты: шашлык из баранины

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Красноярске можно купить вино Luna Del Caspio Dagestan Derbent Vino 2022 0.75 л по цене 860 р. с оплатой наличными или банковской картой.