Вино
Вино La Cuvee de Florence Beaujolais Blanc AOC Le Cret de Bine 2022 0.75 л

Вино La Cuvee de Florence Beaujolais Blanc AOC Le Cret de Bine 2022 0.75 л

Name: Вино La Cuvee de Florence Beaujolais Blanc AOC Le Cret de Bine
Brand: Le Cret de Bine
Price: 5716 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.84 (1 reviews)

Ля Кюве де Флоранс Божоле Блан АОС Ле Крет де Бин

Код товара: 88976

2022

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бургундия
Субрегион: Божоле
Аппелласьон: Beaujolais АОС
Производитель: Le Cret de Bine
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Шардоне
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2022
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Friendly: Sustainable
BiO: Biodynamic

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Светлый желтый цвет с серебристыми отблесками. Мягкий аромат с нотами спелых фруктов, белого персика, желтой сливы, яблока и белых цветов. Вкус округлый, со сглаженной, но выразительной кислотностью. Освежающее послевкусие.

Вино La Cuvee de Florence Beaujolais Blanc AOC Le Cret de Bine 2022 0.75 л

+ 285

5 716 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

5 716 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу. Хорошо сочетается с мягкими сырами.

Тюрбо в сливочном соусе

Французская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Индейка с яблоками

Американская кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Курица, глазированная в яблочном сидре

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Карась в сметане

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Пирог с лососем

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Чатни

Индийская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Блины с курицей и грибами в сливочном соусе

Русская кухня
Закуски
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Судак в сливочном соусе

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная курица с гречкой

Русская кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Полента с сыром

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Кукуруза на гриле по-мексикански

Мексиканская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Брускетта с гребешками и авокадо

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Бофор

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Эмменталь

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Любовь к виноградникам и терруару Божоле передается из поколения в поколение в семье Сюбрэн (Subrin) с 1870 года. История же винного хозяйства Crêt de Bine (Крет де Бин), началась осенью 2008 года, когда Мари-Тереза и Франсуа Сюбрэн приняли решение о радикальном изменении: переходе к органическому земледелию и биодинамике для производства органических вин Божоле. Площадь виноградников, намеренно ограниченная 6 гектарами, позволила им сосредоточить все свои усилия на качестве и выразительности своего гранитного терруара. Установленная в семейном поместье идея производства «органики» развивалась очень медленно, пока Франсуа и Мари-Тереза не осознали широкие возможности, предлагаемые биодинамикой. Этот технический переворот сочетается с глубокими культурными изменениями, он предполагает восстановление основ профессии виноградаря. Это далеко не шаг назад – открываются многие возможности для будущего. Переход на «органику» предполагает изучение профессиональных практик, обучение основам и обмен опытом между производителями органических вин. Это также привело Crêt de Bine к встрече с потребителем. Прямые продажи в бутылках – предпочтительный путь, чтобы сохранить необходимую маржу, которую не позволяют сохранить крупные сети дистрибуции. Помимо дохода, встреча с потребителем позволяет делиться своим опытом и открывать для себя новые возможности. Так дочь Мари-Терезы и Франсуа – Флоренс и их племянник Жоффруа присоединились к семейному делу в 2017 и 2019 годах для передачи семейных ноу-хау. Все работы на виноградники направлены на получение сбалансированного, здорового, спелого винограда, характерного для своего терруара. Таким образом, работа на виноградниках, жизнь почвы, биоразнообразие экосистемы составляют основу всей работы винодельни. Сбор урожая только вручную, процесс винификации с минимальным добавлением сульфитов. Все работы на винограднике и винодельне ведутся по лунному календарю. В 2020 году Crêt de Bine начали проект по агролесоводству. Речь идет о возвращении биоразнообразия на плато и приглушении ветра на его вершине. Начали с установки гостиницы для насекомых и скворечников, затем посадили почти 300 метров живой изгороди (7 видов растений, таких как кизил, лещина, боярышник, бузина и пр.) и, наконец, добавили фруктовые деревья (яблони, груши, персиковые деревья, сливы) и выкопали пруд. Участок уже был довольно известен своей популяцией птиц, и сейчас наблюдается возрождение видов и возвращение оленей. Наилучший баланс флоры и фауны в хорошем сосуществовании с сельскохозяйственными культурами является для Crêt de Bine гарантией качества жизни, когда виноградные лозы более живые, более автономные, а виноград, а затем и вина отражают жизнь этой экосистемы.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор. Прямое прессование, холодное отстаивание. Ферментация при контролируемой температуре 18-20°С с использованием только натуральные дрожжей. Выдержка на тонком осадке в дубовых бочках (228л) в течение 7 месяцев. Оклейка глиной и легкая фильтрация.

Терруар

Почвы: гранитные пески. Высота 410 м над у.м. Возраст лоз 25-40 лет. Плотность посадки 6500 лоз/га. Урожайность 40 гл/га.

С этим товаром покупают

4 WS 91/100 2014 0.75

+335

Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л

6 718 ₽

В наличии

+335

В наличии

4 WS 91/100 2014 0.75

Код товара: 100952

Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Шардоне Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Жюра
Производитель
Domaine Rijckaert
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13%

6 718 ₽

5 0.75

-40% 24 дн Новинка

+175

Aligote Duvankoy Oleg Repin, 0.75 л

5 856 ₽ 3 514 ₽

В наличии

+175

-40% 24 дн Новинка

В наличии

5 0.75

Код товара: 103746

Aligote Duvankoy Oleg Repin, 0.75 л Алиготе Дуванкой Олег Репин, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Россия , Крым
Производитель
Олег Репин
Сорт винограда
алиготе
Крепость
12% - 14%

5 856 ₽ 3 514 ₽

5 0.75

+400

Bianco Etna DOC Planeta, 0.75 л

8 016 ₽

В наличии

+400

В наличии

5 0.75

Код товара: 106753

Bianco Etna DOC Planeta, 0.75 л Бьянко Этна DOC Планета, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Planeta
Сорт винограда
карриканте
Крепость
14%

8 016 ₽

4 0.75

-40% 24 дн

+340

Chardonnay Menfi DOC Planeta, 0.75 л

11 356 ₽ 6 814 ₽

В наличии

+340

-40% 24 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 106746

Chardonnay Menfi DOC Planeta, 0.75 л Шардоне Менфи DOC Планета, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Planeta
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13.5%

11 356 ₽ 6 814 ₽

4 0.75

+551

Cometa Menfi DOC Planeta, 0.75 л

11 022 ₽

В наличии

+551

В наличии

4 0.75

Код товара: 114378

Cometa Menfi DOC Planeta, 0.75 л Комета Менфи DOC Планета, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Planeta
Сорт винограда
фиано
Крепость
13%

11 022 ₽

4 0.75

+263

Alastro Menfi DOC Planeta, 0.75 л

5 260 ₽

В наличии

+263

В наличии

4 0.75

Код товара: 106728

Alastro Menfi DOC Planeta, 0.75 л Аластро Менфи DOC Планета, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Planeta
Сорт винограда
греканико, совиньон блан
Крепость
12.5%

5 260 ₽

5 0.75

TOP -45% 212 дн

+169

Maxim Chardonnay Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л

6 153 ₽ 3 384 ₽

В наличии

+169

TOP -45% 212 дн

В наличии

5 0.75

Код товара: 100640

Maxim Chardonnay Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л Максим Шардоне Робертсон Вэлли WO Гудвервахт Фэмили Вайнс, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп
Производитель
Goedverwacht Family Wines
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13%

6 153 ₽ 3 384 ₽

5 0.75

-36% 24 дн Н. Потель

+175

Cuvee Reserve Chardonnay Bourgogne AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л

5 495 ₽ 3 517 ₽

В наличии

+175

-36% 24 дн Н. Потель

В наличии

5 0.75

Код товара: 95553

Cuvee Reserve Chardonnay Bourgogne AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Кюве Резерв Шардоне Бургонь AOC Мезон Рош де Беллен , 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Bellene
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12.5%

5 495 ₽ 3 517 ₽

4 0.75

К. Дмитрова

+308

Oasi Mantellina Lugana DOC Allegrini, 0.75 л

6 179 ₽

В наличии

+308

К. Дмитрова

В наличии

4 0.75

Код товара: 107889

Oasi Mantellina Lugana DOC Allegrini, 0.75 л Оази Мантеллина Лугана DOC Аллегрини, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Ломбардия
Производитель
Allegrini
Сорт винограда
турбиана, кортезе
Крепость
13%

6 179 ₽

4 0.75

-36% 24 дн

+195

Macon-Villages AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л

6 123 ₽ 3 919 ₽

В наличии

+195

-36% 24 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 87990

Macon-Villages AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Макон-Виляж AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Bellene
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12.5%

6 123 ₽ 3 919 ₽

4 0.75

Grand Cru

+341

Le “G” de Chateau Guiraud Bordeaux AOC Chateau Guiraud, 0.75 л

6 829 ₽

В наличии

+341

Grand Cru

В наличии

4 0.75

Код товара: 103744

Le “G” de Chateau Guiraud Bordeaux AOC Chateau Guiraud, 0.75 л Ле «Же» де Шато Гиро Бордо АОС Шато Гиро, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бордо
Производитель
Chateau Guiraud
Сорт винограда
совиньон блан, семильон
Крепость
13%

6 829 ₽

4 0.75

TOP -50% 24 дн

+365

Idda Sicilia DOP, 0.75 л

14 607 ₽ 7 304 ₽

В наличии

+365

TOP -50% 24 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 77670

Idda Sicilia DOP, 0.75 л Идда Сицилия DOP, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сицилия
Производитель
Gaja
Сорт винограда
карриканте
Крепость
12.5%

14 607 ₽ 7 304 ₽

Теги

Вино Белое французское вино Белое сухое французское вино Бургундское вино Шардоне Белое сухое вино Шардоне Белое вино Шардоне Белое бургундское вино Сухое французское вино Сухое вино Шардоне Распродажа Французское вино Шардоне Белое сухое вино Вино от 5000 до 15000 рублей Вино Le Cret de Bine Дорогое вино Белое дорогое вино Белое сухое дорогое вино Сухое бургундское вино