• Вино
  • Вино Fiorato Recioto della Valpolicella DOCG Tommasi 2017 0.375 л

Вино Fiorato Recioto della Valpolicella DOCG Tommasi 2017 0.375 л
Италия

Фьорато Речото делла Вальполичелла DOCG Томмази
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 66390
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сладкое
Страна производителя
Италия
Регион
Венето
Аппелласьон
Recioto della Valpolicella DOCG
Производитель
Tommasi
Корвина Рондинелла Молинара
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2017
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.375
Количество в упаковке
12
Показать все свойства
Органолептика
Плотный, темно-рубиновый цвет. Многогранный аромат с нотами черных фруктов и ягод «фламбе», ванили, гвоздики, корицы, сладкого миндаля. Полный вкус со сладкими джемовыми и ликерными нотами, бархатистыми танинами, балансирующей кислотностью, долгим обволакивающим послевкусием.
Fiorato Recioto della Valpolicella DOCG Tommasi
Вино Fiorato Recioto della Valpolicella DOCG Tommasi 2017 0.375 л
5 253
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
5 253

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к ягодным и фруктовым десертам, например вишнёвому тарту, бисквитному и песочному печенью, или использовать как ингредиент для приготовления десертов.

Рокфор
Французский голубой сыр из овечьего молока

Французский голубой сыр из овечьего молока

Где купить в Красноярске?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Видеообзор эксперта
Людмила Серая

Людмила Серая

Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.

Легенда

Tommasi (Томмази) – это история четырех поколений семьи, более ста лет посвятивших себя вину. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази приобрел первый небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), а сегодня семья Томмази приобрела репутацию одного из известнейших производителей итальянских вин. Инновационные методы виноделия, которые внедряли все четыре поколения семьи, всегда основывались на уважении, понимании, и любви к местным традициям, земле. Страсть к вину, внимание к переменам, забота об окружающей среде и стремление к высочайшему качеству продукции – основные движущие силы, которые привели бренд Tommasi к успеху. В 1997 году, с приходом четвертого поколения семьи Томмази, компания шагнула за пределы Valpolicella Classico. На сегодняшний день в собственности Tommasi 570 га виноградников в четырех винодельческих регионах: Tommasi Viticoltori (Венето), Tenuta Caseo и Oltrepò Pavese (Ломбардия), Podere Casisano и Poggio al Tufo (Тоскана), Masseria Surani (Апулия), Paternoster и Barile (Basilicata). Tommasi Viticoltori (Томмази Витиколтори) находится в коммуне Педемонте, в самом сердце зоны Вальполичелла. Из небольшого виноградника прадеда Джакомо хозяйство выросло до 205 га. 105 га находятся в престижной Valpolicella Classico, включая знаменитые виноградники La Groletta, Conca d'Oro, Ca 'Florian, и 100 гектаров в Verona DOC для производства качественных вин из автохтонных сортов винограда. Семейство Томмази практикует традиционные энологические приемы, характерные именно для этого уголка Италии. Выдержка вин проводится в больших бочках из славонского дуба. Лучший виноград для вин Амароне, Речото и Вальполичелла Рипассо сушат по уникальному методу appassimento, не меняющемуся уже сотни лет.

Особенности производства

Сбор урожая вручную по достижении оптимального уровня зрелости. Увяливание винограда по технологии appassimento в течение 4-5 месяцев в специальных хорошо проветриваемых помещениях. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка 1 год в бочках тонно (500 л).

Терруар

Виноградник Fiorato в зоне Valpolicella Classico. Возраст лоз 35 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
Рецепты: блины с нутеллой и портвейн
Рекомендовано всем сладкоежкам!
Рецепты: блины с арахисовой пастой и джемом и херес
Необычный вариант американского сэндвича
Рецепты: вишневый пирог и речото
Сочный и ароматный десерт!
Рецепты: английский пудинг и асти
Традиционный рождественский десерт
Вдохновение в каждой детали: пять виноделен с интересной архитектурой
Как стиль отражает историю хозяйства и подход к производству
Рецепты: брауни и портвейн
Шоколадно-ванильно-фруктовое безумие!
Винодельня Tommasi стала местом действия фильма Netflix
Премьера картины «Любовь на вилле» состоялась 1 сентября
На любимой ноте: выбираем вино по одному аромату
Десять оттенков, которые легко обнаружить у себя в бокале
Вино с историей: bella vita по-итальянски с Tommasi
Самая большая в мире бочка для амароне и другие сокровища столетней семейной винодельни

Рецепты: рыба на гриле и альбариньо

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Красноярске можно купить вино Fiorato Recioto della Valpolicella DOCG Tommasi 2017 0.375 л по цене 5 253 р. с оплатой наличными или банковской картой.