• Вино
  • Вино Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2022 0.75 л

Вино Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2022 0.75 л
Франция

Шассань Монраше Премье Крю AOC Домен Де Ля Шупетт
Оценки покупателей

14 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 98192
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шассань-Монраше
Аппелласьон
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС
Производитель
Domaine De La Choupette
Категория
AOC/AOP
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет. Аромат с тонами вишни, малины и черной смородины, оттенками пряных специй и подлеска. Сбалансированный округлый вкус с изысканными и элегантными танинами в длительном плотном финале.
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette
Вино Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2022 0.75 л
16 433
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
16 433

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например, паштету из куриной печени в винной глазури, жареному мясу, цыпленку домашнего копчения, говяжьим щечкам с перлотто и голубым сыром, овощам гриль, мягким сырам.

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром

Где купить в Красноярске?

14 отзывов

AY
Albert Yeo

 на 

«I wanted to like it. Had this at dinner - started too closed on the nose. Bouquet opened up with fruits and minerality. In between SB and Chardonnay in body. High acidity with room for maturing. But am not sure where it will land. »

TA
Tony Anderson

 на 

«YOUNG Too young to sit at the table with the big boys - but meaningful. Necessary. Critical. Great offering, too tight. »

CL
Caroline Langley

 на 

«Light. Almost like a honey wine. »

SB
Scooby Bruce

 на 

«Medium body and light in color. Tobacco and lemon on the nose.»

WR
Wilson Reiser

 на 

«Drinkable, not very tannic. »

BB
Bertrand Brat

 на 

«Belle fraicheur, longueur en bouche et rondeur»

DL
Daniel Liechti

 на 

«Excellent. Bien vieilli. Magnifique.»

O
Oleg_L

 на 

«В ароматике дуб, много фруктов, вишня, чуть специй, коры и шоколада. Во вкусе чуть уныло: дубово, сухая вишня, черная смородина, шероховатые танины и средняя кислотность. Молодо, зелено.. 87-88 баллов»

S
shyuyih

 на 

«微酸,順口»

CB
Christophe Boulard

 на 

«Vin très soyeux, équilibré, rond, du velours »

LM
Laurent Massot

 на 

«A boire maintenant il est au top»

TO
Thomas Ottavi

 на 

«Très prometteur, à conserver encore quelques temps. »

JM
Joris Michelon

 на 

«Excellent!»

DB
Daniel Berger

 на 

«Sehr gut»

Легенда

Семейное поместье Domaine de la Choupette (Домен де ля Шупетт), основанное в сентябре 1992 года, расположено в Сантене. Виноградники поместья, площадь которых составляет 13 га, расположены в Сантене, а также в соседних коммунах Шассань-Монраше и Пюлиньи-Монраше. Владельцы поместья – братья Филипп (Philippe Gutrin) и Жан-Кристоф Гутрины (Jean Christophe Gutrin) являются третьим поколением виноделов в Domaine de la Choupette. Ранее поместьем управлял их отец – Мишель, который, в свою очередь, унаследовал его от своего отца Джозефа. Несмотря на то, что предприятие оснащено современным оборудованием, Филипп и Жан-Кристоф уважают и остаются привязанными к традициям, которые сделали Бургундию знаменитой. Поскольку стремление к качеству является главной задачей владельцев, весь процесс изготовления вин, начиная от культивирования виноградной лозы, является предметом повышенного внимания.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Тщательный отбор ягод. Мягкое прессование пневматическим прессом. Начало алкогольной ферментации в ёмкостях из нержавеющей стали с последующим перемещением в большие дубовые бочки (muids) при контролируемой температуре 30°С. Малолактическая ферментация в марте/апреле следующего за урожаем года. Выдержка в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках (70% старые, 30% новые).

Терруар

Почвы: известняк, глина. Возраст виноградных лоз: 30 лет. Урожайность: 40 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Туманы и дрозды: что означают названия сортов винограда
Рассказываем, как появились мерло, неббиоло, пино нуар и другие имена
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята

Рецепты: курица с ананасом в сливках и рислинг

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Красноярске можно купить вино Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette 2022 0.75 л по цене 16 433 р. с оплатой наличными или банковской картой.