Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Brut Reserva Cava DO Vilarnau 1.5 л

Игристое вино и шампанское Brut Reserva Cava DO Vilarnau 1.5 л

Name: Игристое вино и шампанское Brut Reserva Cava DO Vilarnau
Brand: Vilarnau
Price: 7932 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.285714285714286 (7 reviews)

Брют Резерва Кава DO Виларнау

Код товара: 91016

1.5 л.

Цвет: Белое
Производство: Champenoise
BiO
Бренд / Серия
Категория
Количество в упаковке
Температура подачи
Содержание алкоголя
Аппелласьон: Cava DO
Тип вина: Игристое
Сорт винограда: Макабео
Производитель: Vilarnau
Страна производителя: Испания
Регион: Каталония
Субрегион
Сахар: Брют
Тип игристого: Кава
Friendly: Vegan

Вкус и аромат

Лайм Зеленое яблоко Груша Дрожжи Тосты

Группа вкусов и ароматов

Цитрусовые фрукты Семечковые фрукты Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Классический золотистый цвет. Интенсивный многогранный аромат с ярким акцентом свежего винограда. Вкус нежный и сочный, с освежающим послевкусием.

Игристое вино и шампанское Brut Reserva Cava DO Vilarnau 1.5 л

+ 396

7 932 ₽

В наличии мало

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

7 932 ₽

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, либо к закускам и основным блюдам из морепродуктов.

Хачапури

Грузинская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Где купить в Красноярске?

7 отзывов

Дарина

27.07.2025 на vivino

Хорошее. Вкус стандартный: зелёное яблоко, груша и цитрусовые. Слегка поджаренный вкус и нотки бриоши. Довольно однообразный вкус.

Светлана

02.06.2025 на vivino

Надежный вариант. Свежий вкус, цитрусы, яблоко, немного груши. Пузырьки аккуратные, пьется легко.

Дарья

26.05.2025 на vivino

Легкое и бодрящее игристое вино с виноградными оттенками и освежающим послевкусием. Мелкие пузырьки добавляют игривости. Для своей цены — неплохо, но есть варианты и получше

Самир

29.03.2025 на vivino

Я не большой любитель кавы, но это вино мне понравилось. У него свежий лимонный вкус, лёгкое, с нотками поджаренных орехов и тостов. Хорошее соотношение цены и качества.

Андрей

24.08.2024 на vivino

Хороший уровень кислотности, во вкусе цитрусовые ноты, лёгкие оттенки выдержки. Послевкусие довольно приятное. Вполне достойный вариант.

Легенда

Vilarnau (Виларнау) – небольшое ультрасовременное винодельческое хозяйство, расположенное недалеко от Барселоны. Название Vilarnau – сокращение от латинского «Vila Arnau», то есть «загородный дом, или усадьба семьи Арнау». Представители знатной испанской фамилии обосновались в поместье Кастильо-де-Субиратс, где виноградники выращивались уже в XII веке. Альберт де Виларнау, чьим именем названа сейчас самая престижная кава Vilarnau, значительно расширил влияние семьи в XIV веке. Первая кава с именем Vilarnau была создана в 1949 году из винограда, выращенного на исторических виноградниках имения Can Petit i Les Planes de Vilarnau. С тех пор Vilarnau ассоциируется с превосходными кавами, изготовленными по строгим стандартам качества с безупречным вниманием к деталям. В 1982 году Vilarnau стал частью семейства виноделен González Byass. Но действительно новая эра виноделия началась для Vilarnau в октябре 2005 года, когда была построена новая винодельня, которую спроектировал архитектор Луис Гонсалес. Здание идеально интегрировано с окружающей средой, и не только очень красиво, но и экологично. Интерьер винодельни разработан художником Антонио Миро, которому удалось создать теплую, гостеприимную атмосферу. Виноградники и имение расположены на высоте 250 метров над уровнем моря, в прекрасном уголке, с великолепным видом на гору Монсеррат, которая защищает виноградные лозы от холодных пиренейских ветров. Виноградники Vilarnau – органические, что подтверждается сертификатом CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica). Vilarnau стремится к максимально бережному отношению к окружающей среде, что выражается в принципах экономного потребления энергии и воды, минимизации выбросов CO2 и отходов от производства, отказа от гербицидов и других опасных веществ.

Особенности производства

После гребнеотделения, виноград предварительно охлаждается для максимального сохранения ароматов. Три сорта винифицируются отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15°С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке – 15 месяцев.